Bonjour,
Il est très facile de savoir si le stock n'est pas valable.
D'abord, ce dernier doit être suffisamment détaillé pour être contrôlé, dans le cas contraire c'est rejet par le fisc. Pour les tpe qui ont un stock de 1000 €, inutile de se casser la tête ! J'en connais qui vont faire 3 pages de stock avec quantité, pu montant ht,... pour 1000 € !
Ensuite, contrôle de la marge : dans certains secteurs d'activité, c'est infaillible. Si problème de marge, il faut justifier un maximum.
Ensuite, vérifier sur le mois suivant la fin de l'exercice, les facturations (sortie de stock), les achats (entrées) et vérifier si le stock fin n-1 était alors suffisant.
Voilà, il y a un tas d'autres contrôles possibles suivant les secteurs.
Certains que d'autres personnes ont des techniques bien à elles ?
Salutations
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Diplômé d'expertise comptable