Bonjour,
J'aimerais avoir quelques spécificités concernant la fiscalité des restaurants.
* l?impact sur la trésorerie et sur les prix de ventes de l?obligation de vendre au minimum les produits au prix d?achat, que l?on achète à 5.5 % et qu?on taxe à 10% lors de la vente ?
*l?impact sur la marge en cas de concurrence d?un restaurant traditionnelle et d?un restaurant à emporter.
*l?impact d?un régime en franchise de base par rapport à un régime en réel sur la marge et la trésorerie
*pourquoi la restauration a une TVA sur les encaissements mais est considéré pour les calculs des seuils des régimes de TVA comme étant une activité rentrant dans la catégorie d?achat revente.
Merci d'éclairer ma lanterne si possible si vous avez des sources pouvant m'aider à répondre à ces questions.
Cordialement ?