Bonjour,
Supposons une entreprise qui achète du poisson que lui fournisse des mareyeurs. Le poisson réceptionné est ensuite nettoyé, puis une partie se retrouve décapitée (la tête et queue retirées puis jetées), en fin le poisson est bien emballé et congelé avant d'être exporté ou vendu localement. Peut-on ici considérer que le poisson a subi une quelconque transformation pour être considéré comme de la matière première/produit fini ? ou alors s'agit-il simplement d'une marchandise (aucune transformation) ?
Merci d'avance.