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Frais de repas 2020 des salariés : limites d'exonération

Les seuils d'exonération des frais de repas
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L'évaluation forfaitaire des avantages en nature nourriture évolue chaque année. Elle varie selon que le salarié est en déplacement professionnel ou non, prend ses repas dans les locaux de l'entreprise, mange à la cantine ou sur des chantiers.

Les barèmes d'évaluation des frais de repas des salariés sont mis à jour en janvier 2020.

L'employeur peut participer aux frais de nourriture de ses salariés, volontairement ou sur la base d'une disposition conventionnelle.

Il s'agit en principe d'avantages en nature qui doivent être soumis à cotisations sociales et apparaître sur la fiche de paie. Le montant des frais exonérés dépend de la situation du salarié.

Les frais peuvent être remboursés et sont exonérés de cotisations sociales sous conditions :

  • lorsque le salarié engage des frais de repas dans le cadre de ses déplacements professionnels ;
  • ou parce qu'il n'a pas d'autre choix que de manger sur place.

La limite d'exonération s'applique quel que soit le prix du repas.

La part patronale des titres-restaurant est également exonérée de cotisations sociales à raison de 5,55¤ par titre.

Le barème des frais de repas évolue chaque année.

 

Frais de repas 2020 : l'évaluation des avantages en nature nourriture lorsque l'employeur nourrit ses salariés

La fourniture de repas par l'employeur à ses salariés est obligatoire dans certaines professions comme les hôtels, cafés, restaurants, à condition que le salarié soit présent au moment des repas.

Ces repas viennent s'ajouter à la rémunération soumise à cotisations sociales mais leur évaluation peut être forfaitaire.

Depuis le 1er janvier 2020, cette évaluation forfaitaire concerne aussi les assimilés salariés.

Avantage en nature nourriture : l'employeur nourrit ses salariés

Par repas dans la limite de deux par jour

2020

2019

Valeur de l'avantage en nature nourriture hors secteur de la restauration

4,90¤4,85¤

Valeur de l'avantage en nature nourriture dans les hôtels, cafés, restaurants ou HCR

3,65¤3,62¤

Quel est le prix du repas pour les impôts ?

Le contribuable qui choisit d'opter pour les frais réels peut déduire la valeur du repas pris à domicile ou à la cantine.

Ce repas peut être évalué à 4,85¤ pour la déclaration d'impôt sur le revenu à déposer en 2020.

 

L'évaluation de l'avantage en nature nourriture lorsque le salarié mange à la cantine

Lorsque les salariés mangent à la cantine et participent à hauteur de la moitié du montant du forfait, l'avantage en nature peut être négligé. Dans le cas contraire, il sera soumis à cotisations sociales.

Frais de repas pris à la cantine : l'avantage en nature dépend de la participation du salarié

Avantage en nature nourriture et cantine

Frais en 2020

Frais en 2019

Le salarié paie une partie du repas pris à la cantine, sa participation dépasse la somme de 2,45¤ en 2020

Pas d'avantage en nature

Le salarié paie moins de la moitié de la valeur forfaitaire du repas

4,90¤ déduction faite de la participation du salarié

4,85¤ déduction faite de la participation du salarié

 

Limite d'exonération des titres-restaurant

Ces titres-restaurant peuvent être des Chèques Déjeuner, Pass Restaurant, Chèques Apetiz, Tickets Restaurants par exemple.

Exonération des titres restaurant

Seuil d'exonération du titre restaurant ou TR

2020

2019

Titre restaurant pris en charge entre la moitié et 60% par l'employeur

5,55¤5,52¤

La valeur faciale maximale du titre restaurant dépend alors du montant de la prise en charge par l'employeur et se situe entre 9,25 et 11,10¤.

Le complément sera soumis à cotisations sociales comme un avantage en nature.

 

Le salarié est contraint de se restaurer sur son lieu de travail : limite d'exonération du panier repas

De nombreux salariés ont des horaires de travail décalés (de nuit, posté, en équipe...). Ils sont alors obligés de manger sur leur lieu de travail.

Les conventions collectives prévoient parfois le versement d'une « prime de panier » ou « panier repas ».

Cette participation de l'employeur aux frais engagés par les salariés est exonérée de cotisations sociales si elle ne dépasse pas certains seuils.

Au-delà, le complément est soumis à cotisations sociales et à l'impôt sur le revenu.

Salariés qui doivent prendre leur repas dans l'entreprise

Seuil d'exonération des repas pris sur le lieu de travail

2020

2019

Prime de panier

6,70¤6,60¤

 

Le salarié est en déplacement professionnel et doit prendre son repas en-dehors des locaux de l'entreprise sans pouvoir rentrer chez lui

Lorsque le salarié en déplacement professionnel engage des frais supplémentaires loin de son lieu habituel de travail, les seuils d'exonération sont plus élevés.

Au-delà de ces seuils, les remboursements de frais sont soumis à cotisations sociales.

Le calcul de l'indemnité repas dépend ici du nombre de jour de déplacement professionnel et de la distance.

Petit déplacement : indemnité de repas

Limite d'exonération dans le cadre de petits déplacements professionnels

2020

2019

Repas pris hors des locaux ou sur chantier non pris au restaurant

9,30¤9,20¤

Repas pris hors des locaux de l'entreprise lorsque le salarié est contraint de prendre son repas au restaurant

19¤18,80¤

 

Grand déplacement en métropole

Limite d'exonération

2020

2019

Salarié en déplacement de moins de trois mois

19¤18,80¤

Salarié en déplacement du 3è au 24è mois

16,20¤16¤

Salarié en déplacement de plus de 24 mois et moins de 72 mois

13,30¤13,20¤


Des seuils d'exonération spécifiques aux départements et territoires d'Outre-mer et aux déplacements à l'étranger existent.

 

Les conditions d'exonération de cotisations sociales ou de déduction de l'impôt sur le revenu

Les frais de nourriture engagés lors des déplacements des salariés sont exonérés à condition que l'employeur renonce à la déduction forfaitaire spécifique à certaines professions.

La règle est la même pour les frais kilométriques et les repas pris à domicile ne sont jamais exonérés et ne sont pas considérés comme des frais professionnels sur la fiche de paie.

Les dépenses supplémentaires remboursées par l'employeur ne sont pas exonérées et apparaissent sur le bulletin de paie.

En matière d'impôt sur le revenu, la déduction des frais de repas pris à domicile, après soustraction de la part patronale des titres-restaurant, est possible lorsque le salarié opte pour les frais réels.

Sandra Schmidt

Sandra Schmidt
Rédactrice sur Compta Online, média communautaire 100% digital destiné aux professions du Chiffre depuis 2003.
J'interviens sur Compta Online depuis 2007 et j'ai rejoint l'équipe en 2014. Mes articles abordent la comptabilité, la fiscalité, le droit social, les IFRS, mais aussi l'intelligence artificielle, la blockchain...
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